السبت، 27 أبريل 2013

اهمية تنوع الطعام لعلاج النحافة


            اهمية تنوع الطعام لعلاج النحافة


يعتبر التنوع فى الوان الطعام وعدد الوجبات وتعدد الاصناف واختلاف طريقة الطهى من اهم الاشياء التى تساعد على زيادة الوزن وتؤدى الى فتح الشهية وزيادة امتصاص الجسم للطعام .
ويراعى ان يحتوى الطعام على حوالى 50 % من النشويات و 35 % دهون و 15 % بروتينات
والمواد النشوية مثل الارز والمكرونة والبطاطس والحلويات والفطائر اما المواد الدهنية فتتمثل فى اللبن والكريمة والقشدة والكاكاو وكذلك المواد البروتينية مثل السمك والبيض واللحوم وتعتبر من العناصر الغذائية التى تعطى سعرات عالية وتساعد فى زيادة الوزن .
ومن المستحب الاكثار من تناول الطعام فى الاماكن المفتوحة مثل النوادى او المحلات العامة والمطاعم من وقت لآخر اذ ان الخروج وتناول الطعام خارج المنزل يساعد على فتح الشهية .
كذلك يراعى تناول وجبة اضافية فى الضحى والعصر بجانب الوجبات الرئيسية .




مثال لقائمة طعام فى حالات النحافة :
الافطار :
كوب لبن بالشيكولاتة
بيض بالبسطرمةاو بيض بالفول والسمن
توست او عيش بالزبدة
عسل ابيض
مربى او قطعة جاتوه او كيك او بسكويت
وجبة الضحى :
شاى باللبن مع قطعة كيك او جاتوه
وجبة الغداء :
عيش او توست بالزبدة
لحوم او دواجن او اسماك
خضروات مشكلة بالزبدة
مكرونة بالبشاميل او رز او بطاطس فى الفرن
سلطة خضراء بالزيت والليمون
فاكهة بكمية كبيرة
جاتوه او ايس كريم
وجبة الساعة 6
شاى باللبن مع ساندوتش مربى بالزبدة
وجبة العشاء : مثل وجبة الغداء


للمزيد والتواصل مع صفحتنا على الفيس بوك   (اضغط هنا)

0 التعليقات:

إرسال تعليق